PASSENDE WEINE. 

Sauvignon blanc trocken
Der Sauvignon blanc ist ein trockener Weißwein und erinnert an Holunderblüte und Stachelbeere.  Er ist aus dem Jahr 2020 und hat 13,0 %igen Alkoholanteil. Inhalt: 0,75 Liter. 

1
8,80 €*
Cabernet Dorsa
Der Cabernet Dorsa ist ein kraftvoll-fruchtiger Rotwein aus dem Jahr 2019. Dieser enthält einen Alkoholanteil von 13,5 %. Inhalt: 0,75 Liter. 

1
9,20 €*
Merlot Roséwein
Der Merlot Roséwein ist trocken, und hat eine anregende Frische und Fruchtigkeit. Er ist aus dem Jahr 2020 und hat einen 12,5 %igen Alkoholanteil. Inhalt: 0,75 Liter. 

1
10,90 €*
Blanc de Noir
Blanc die Noir, der Weiße aus schwarzen Trauben. Er ist fruchtig, leicht zu trinken und macht Lust auf ein zweites (oder drittes) Glas. Er ist aus dem Jahr 2020 und hat einen 11,5 %igen Alkoholanteil. Inhalt: 0,75 Liter. 

1
8,80 €*
Merlot
Dieser Merlot ist ein trockener, würziger, internationaler Rotweintyp. Er ist aus dem Jahr 2019 und hat einen Alkoholanteil von 13,0 %. Inhalt: 0,75 Liter. 

1
10,90 €*
Chardonnay trocken
Der Chardonnay ist ein trockener Weißwein und stellt einen unkomplizierten "Allrounder" dar. Er ist aus dem Jahr 2020 und hat einen 12,0 %igen Alkoholanteil. Inhalt: 0,75 Liter. 

1
8,80 €*
Landpartie rot
Die Landpartie rot ist ein klassisches Rotwein-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot aus dem Jahr 2019 mit 14,5% Alkoholanteil. Inhalt: 0,75 Liter. 

1
9,95 €*

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Ausgewählte Beilagen

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100 % frei lebendes Wild

Unsere Produkte entstehen aus freilebendem Wild, aus heimischen Wäldern. Die Wildtiere ernähren sich selektiv von den natürlichen Ressourcen in ihrer Umgebung und können sich rund um die Uhr frei bewegen.

Hausgemacht

Unsere Produkte werden in einem Familienbetrieb mit mehr als 100 Jahren Tradition produziert. Ob klassische Gerichte oder moderne Kreationen, unsere Produkte werden in liebevollster Handarbeit für Sie hergestellt.

Nachhaltigkeit

Kurze Transportwege, eine schnelle Versorgung und vollständige Verwertung der Wildtiere ermöglichen es uns ein wertvolles Lebensmittel auf nachhaltige Art und Weise zu gewinnen und zu nutzen. Das Wild wird bis zu seiner Erlegung seinem natürlichen Lebenszyklus überlassen und entscheidet selbstständig was es frisst und in welcher Umgebung es leben möchte.

Tierschutz

Bei der Bejagung des Wildes achten wir immer auf eine tierschutzgerechte Jagdausübung. Der Großteil der Wildtiere wird auf der sogenannten Ansitzjagd, schonend und für die Tiere stressfrei, erlegt und anschließend versorgt.